栄養指導
エイヨウシドウ
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分野名
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解説
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【概要】
・栄養の知識を伝える
・食生活に関する具体的な指導や援助
→ 健康の維持増進をめざす実践的な活動のことをいう
【歯科において】
歯科臨床における栄養指導は・・・
・対象者が正しい食習慣を身につけること
・歯科疾患の治療あるいは予防の効果を促進すること
注意点
→指導内容が口腔に偏りすぎると、その改善はなかなか望めない。
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