栄養摂取量
エイヨウセッシュリョウ
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分野名
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解説
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【概要】
摂取している栄養素の量
国民健康栄養調査で公表
【栄養素】
3大熱量素:
糖質・脂質・タンパク質
→エネルギーの供給と身体の構成要素として役立つ
●無機質と各種ビタミン
→代謝を円滑に営むために必要な微量成分
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