日本歯科保存学会 > う蝕治療ガイドライン第2版 > 2015
■ エッセンス
鋭利なスプーンエキスカベータや低速ラウンドバーを用い、硬さ・色を基準にしたう蝕象牙質の除去を推奨
■ 詳細
硬いう蝕象牙質は、軟らかいものと比べて、細菌数は優位に少ないです。
また、着色したう蝕象牙質（慢性う蝕）を除去すると、細菌感染のない透明層（飴色）の象牙質が出現します。これらの層が出現するまでう蝕を除去しましょう。
う蝕象牙質除去において、上記の変化を把握するには、良く切れるスプーンエキスカや回転が目視できる程度の低回転でのラウンドバーによる治療が必要となります。高速切削器具では、過切削やう蝕の取残しする危険性が大きいです。
記述研究（症例報告やケースシリーズ）高いレベルの科学的根拠がないが、行うように勧められる。
